Giuseppe Iovine
Lavoro nel mondo del bar da oltre dieci anni.
Sono mixologist, imprenditore e format creator, con un’esperienza costruita sul campo, dietro il banco e nella gestione di cocktail bar reali.
Sono il fondatore di MEZZOPIENO, un progetto nato come cocktail bar e cresciuto nel tempo fino a diventare un format imprenditoriale.
Oggi MEZZOPIENO è presente con due sedi, a Marcianise e nel centro di Caserta, ed è il mio laboratorio quotidiano di ricerca, sperimentazione e cultura del bere.

Cos’è TheAlcolblogger
Non è un semplice blog.
È l’estensione naturale di ciò che accade ogni giorno dietro il banco di MEZZOPIENO.
È uno spazio in cui racconto:
• mixology e tecnica
• distillati, territori e identità
• storia del bere e visione contemporanea
Tutto nasce dall’esperienza reale, dal lavoro operativo e dalla sperimentazione continua.
TheAlcolblogger è pensato per appassionati consapevoli, bartender, professionisti e brand che vogliono approfondire il mondo del beverage con uno sguardo concreto e contemporaneo.
